【医院营养科】营养科是做什么的？哪些人的健康问题可以去营养科？

   什么是营养科？

营养科是一个集医疗、科研、教学为一体的临床医技科室，其专业人员也和其他临床科室一样由医护技组成，不同的是这些医护技在临床医学的基础上还需有营养专业背景。营养科以营养干预为手段，来治疗和预防各类疾病。比如说，大众关注的体重管理、优生优育、增强体质、儿童生长发育等问题，也是营养科的工作范畴。近日，国家卫健委发布了《临床营养科建设与管理指南（试行)》(以下简称《指南》)，指南指出:有条件的医疗机构可开设临床营养科病房，也就是说未来的医院会陆续配备营养病房。

营养科的职能往往包括，开设营养门诊、进行营养会诊、安排和管理全院住院患者的饮食和营养问题。

采用人体测量、人体成分分析、临床生化检测等手段对患者进行营养状况评价。同时，结合患者具体情况，确定营养个体化的营养治疗方案，而对存在健康隐患的人群则以“治未病”的理念提供科学的饮食、运动指导。

营养科日常工作分两部分：一部分是给住院病人提供肠内或者肠外相关的营养支持，另一部分是在门诊帮助一些疾病、亚健康状态或有营养干预需求的人群解答他们关于“吃”、“医学营养治疗”方面的疑惑。

 哪些人应该到营养科门诊就诊？

1. 患有非酒精性脂肪肝、糖尿病、妊娠糖尿病、多囊卵巢综合征（PCOS）、高血压、高血脂、高尿酸血症等代谢相关疾病；

2.肿瘤放化疗、肿瘤术前及术后、消化道溃疡、炎症性肠病、腹泻、外科手术等各种原因引起的营养不良患者；

3.对慢性肾功能衰竭、慢性肾炎、肝硬化、肝性脑病等慢性病患者；

4.婴幼儿、儿童、孕妇、产妇、老年人群等特殊年龄及生理状态需要营养干预的人群；

5.超重/肥胖、消瘦、孕期体重管理、产后体重滞留等需要体重管理的人群；

6、各种疾病围手术期前后相关的营养治疗。

营养科住院患者营养支持服务

营养科住院服务项目主要包括对住院患者进行营养风险筛查、营养评价、营养治疗、营养宣教;开展“临床营养优质服务”，为住院患者提供食疗、肠内营养和肠外营养一体化的营养治疗。

营养风险筛查和评估

营养对于每个个体都很重要，但是营养治疗和其他药物治疗一样，有它的适应症和适应人群。筛查和评估的目的就是筛查出适应的人群，评估营养不良的程度，给予个体化营养治疗，达到改善患者临床结局的目标。

营养治疗对有治疗指征的患者开展肠内、肠外营养治疗。经临床营养诊查，制定营养处方，配制营养液。

治疗膳食：指导院内食堂或家属制备治疗膳食，例如低钾低磷低蛋白膳食、糖尿病膳食等。